Pizza, quanto ne sai veramente?

di Paolo Laudani e Beatrice Saeli

Mercoledì 13 febbraio alle ore 18.00 presso la Libreria Feltrinelli di Catania dialogherà con l’autore Marco Celeschi il giornalista Rai Guglielmo Troina.
"Pizza, quanto ne sai veramente?" è un saggio-denuncia, pubblicato dalla Bonfirraro editore, ragionato e irriverente, da leggere tutto d’un fiato, con cui Marco Celeschi sgonfia le bolle alimentari e il conseguente terrorismo, ripercorrendo le tappe salienti della storia e della cronaca della pizza.
L'autore è intervenuto a Time-out per una conversazione sulla pizza e sulle bufale che girano attorno ad essa.

Noi italiani siamo sicuri di conoscerle davvero tutte?

11 febbraio 2019
00:06:43